Bar El Guacamole

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La cocina del bar El Guacamole

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¡Muy buenas a todos!
Aqui comienza mi aventura
La de contaros una a una experiencias unicas que se suceden en torno a una mesa
Mi primer post va dedicado a un sitio que descubrí el pasado fin de semana
Se llama el Guacamole y está en Malaga, calle Cister
Este lugar es  pequeñito y acogedor, con unos dueños tremendamente cercanos. Os lo recomiendo 100%
La historia fue…viernes 21:30 de la noche.. ¿cual es el plan? Tengo una amiga de Cancún, la cual me dijo ¿te vienes a tomar algo?..y a mi, que no se dar un no por respuesta, en seguida acepté la invitación
Cuando llegamos al sitio mi primer pensamiento fue… madre que sitio tan pequeñito y encima viernes noche…lleno hasta los topes…
Al rato conseguimos pillar una mesita, y mi segunda pregunta fue..¿Que me pido aqui?
Los precios de la carta no son altos y tienen una gran variedad de platos donde elegir
Mi gran dilema y el cual le transmití a mi amiga fue… ¿pero..no hay vino? a lo cual me respondió.. ¿vino? ¿aqui? No hija mia.. ¿no quieres una cerve?
Habia salido de casa con antojo de una copa de ribera, y el sentarme a la mesa y no poder pedirlo me traumaba…
Cuando ya estaba resignada a pedirme una coronita, vi junto a la caja de la barra una botella de vino, ante lo cual le pregunté a mi amiga ¿y eso?
Le preguntamos a la dueña y obvio, tenian vino…Se me iluminó la cara
Mientras esperabamos la comida sentadas en la mesa, me trasladé a Mejico en segundos
La decoración es increible, teneis que visitar el sitio para verlo por vosotros mismos
Mi amiga se pidió unas quesadillas que tenian una pinta de muerte y yo una flauta de pollo (es como una torta de maiz rellena) estaba “tremenda”
De pronto vi a mi amiga pedirle a la camarera una especie de picante, ante lo cual, curiosa por naturaleza y tonta yo, dije ¿que es eso? ¿puedo probarlo? La respuesta de mi amiga fue ¡adelante!
Cuando me dispuse a meter la cuchara en el bote y echarme en el plato, como si de azucar en el cafe se tratase, me dijo ¡stop! ¡ni se te ocurra!..ante lo cual dije.. ¡exagerada!
¿Exagerada? La dueña me dió azucar para bajar el picor de mi lengua…¡echaba fuego por la boca!
Solo deciros que el vino estaba fantástico y la comida igual, muy buena relacion calidad precio, trato increible de los dueños y sitio con encanto…
Mi recomendación: el tequila a ciertas horas, es mejor llevar un control, ya que mientras cenabamos en la mesita junto a la barra, la gente del local ya se habia animado y bailaban motivados con sus chupitos de tequila. Me reí mucho eso si
Hasta aqui mi aventura
Espero os engancheis y compartais conmigo tambien vuestras experiencias y sitios preferidos

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4 thoughts on “Bar El Guacamole