Nico Thinking

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Mojito de Cassis

Receta de cocina Nico Thinking

 

Hoy compartimos una receta de http://nicogastronomia.blogspot.com.es/, un blog con poco tiempo, pero que poco a poco se irá completando, en el encontraréis recetas paso a paso, comentarios de vinos, cervezas, lugares donde comer…. Su autor es un joven estudiante de ingeniería apasionado por la gastronomía. Si queréis saber más de el no dudéis en visitarlo.

Ingredientes:

  • 1/2 lima.
  • 3 cucharadas normales de azúcar blanco
  • 2 cucharadas soperas de sirope de cassis
  • 1 chupito de ron blanco
  • 6-8 hojas de hierbabuena
  • Soda o 7 up
  • Hielo picado

Elaboración:

1.Cortamos la lima

Receta de Nico Thinking

2.Añadimos en un vaso, las hojas de hierbabuena, 6 trocitos de lima y machacamos con el mortero

Receta de Nico Thinking

3.Añadimos el ron blanco, el azúcar y removemos hasta diluir el azúcar

Receta de Nico Thinking

4.Rellenamos el vaso con hielo picado y mezclamos

Receta de Nico Thinking
5.Completamos con 7 up, mezclamos y añadimos el cassis
Receta de cocina Nico Thinking
6. Decoramos con una rodaja de lima y una rama de menta